Mustsõstar

Mustsõstra peamised toitained ja nende kasulikud omadused 100 grammi  kohta on järgmised:

Peamised toitained:

• Kalorid: 63 kcal
• Valgud: 1 g
• Rasvad: 0,4 g
• Süsivesikud: 15,4 g
• Kiudained: 7 g
• C-vitamiin: 181 mg (202% soovituslikust ööpäevasest annusest)
• A-vitamiin: 9 µg (1% soovituslikust ööpäevasest annusest)
• K-vitamiin: 24,7 µg (21% soovituslikust ööpäevasest annusest)
• Kaalium: 322 mg (9% soovituslikust ööpäevasest annusest)
• Raud: 1 mg (6% soovituslikust ööpäevasest annusest)

Kasulikud omadused:

1. Rikas C-vitamiini poolest: Tugevdab immuunsüsteemi ja aitab kehal võidelda infektsioonidega.
2. Antioksüdantide allikas: Sisaldab flavonoide ja anthotsüaniine, mis aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest.
3. Kiudainete sisaldus: Toetab seedimist ja aitab säilitada normaalset soolefunktsiooni.
4. K-vitamiini allikas: Toetab vere hüübimist ja luude tervist.
5. Üldine tervise tugi: Võib aidata alandada põletikku, toetada südame tervist ja parandada nahakvaliteeti.